您目前的位置 : 首页 >> 混水龙头 >> 正文

葱爆腰花的做法

日期:2018-12-28(原创文章,禁止转载)

葱爆腰花是我们大家在平时生活中经常能够吃到的一道家常菜河南省猪婆疯检查哪些,虽说是家常菜,但是不是所有人对于葱爆腰花的做法都有着很好的掌握的。现在的人对于吃这方面是很讲究的,每个人都想吃的卫生健康,其实所谓的卫生健康就只有自己做才能有保证,吃别人做的菜,永远心里都是不踏实的。

说到葱爆腰花这道菜,大家不禁会口水直流,因为葱爆腰花的味道还是相当好的额,而且还不会有腥气,所以吃起来心情也是愉悦的。要做好葱爆腰花,首先就要选好猪腰子。那么,下面就来详细介绍下葱爆腰花的做法。

葱爆腰花的做法一

主料:猪腰子2个、大葱100g

辅料:油适量、盐适量、白糖适量、味精适量、蚝油适量、水淀粉适量

步骤

1.主料: 猪腰子、大葱

2.把猪腰子洗净,先撕去外层的薄膜。

3.然后将其一破两半,白色的就是“臊筋。”

4.必须把白色的“臊筋”全部片净。片甲不留。

5.切十字花刀。

6.再将其切块。

7.把大葱切滚刀块。

8.锅烧开水,放入葱、盐、料酒。

9.放入切好的猪腰子汆烫。

10.烫至变色,捞出过冷水,洗净,即成备用的“腰花”。

11.热油,爆香葱段。

12.放入腰花翻炒均匀。

13.烹入蚝油。

14.加盐、白糖、味精调味。

15.淋入水淀粉勾薄芡。

16.芡汁糊化,即可关火。

17.出锅装盘,即可上桌。

主料:猪腰2个

辅料:柿子椒1个、红椒1个

调料:食盐1克、味精1克、葱5克、姜5克、干辣椒5个、料酒5毫升、生抽5毫升、老抽3毫升、米醋3毫升、水淀粉15毫升、大蒜5克、白糖3克、植物油1克

葱爆猪腰的做法二

1.将猪腰洗净,用刀从中间片开,再将内部海北藏族自治州祁连县什么医院看母猪疯的白色脂黑龙江去哪看癫痫病最好肪去除不要

2.在处理好的猪腰上,切成竖条儿,底部不要切断,间隔3毫米最合适。切好后,再扭转方向,交叉着再切竖条儿

3.将切好花刀的猪腰,切成小块备用。葱姜蒜切成碎末备用。青红椒去蒂去籽后切成条

4.取一个小碗,调入料酒,生抽,老抽,米醋,白糖,味精,盐,水淀粉和香油,搅匀后备用

5.锅中倒入清水,大火煮沸后,放入腰花焯烫5秒钟捞出,沥西安羊羔疯哪所医院干水分

6.锅中倒入油,大火加热,待油5成热时,放入干红辣椒,然后放人葱姜蒜碎,煸出香味后,倒入青红椒炒10秒钟,放入腰花,淋入提前配好的料汁,快速翻炒几下,待料汁均匀的包裹在腰花上即可关火

通过上面文章关于两种葱爆腰花的做法的详细介绍,大家应该都能够理解的。了解了葱爆腰花的做法,这对大家以后的生活也是有不少好处的,在以后大家想吃葱爆腰花的时候,就不必到处去买了,可以按照上面的方法,直接买回材料来自己动手做,这应该也是有意义的。

友情链接:

乘风兴浪网 | 杨坤纹身图片 | 云南建水天气预报 | 实木地板国家标准 | 洛阳宾馆团购 | 丙纶滤布 | 东营万通