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虾仁面条的做法有哪些

日期:2018-12-6(原创文章,禁止转载)

虾仁是很多小孩子爱吃的海鲜类产品,它不仅含有丰富的蛋白质,还有很多微量元素。而且吃多了的话宝宝的皮肤看起来会特别的细腻,也会很健康聪明,所以多给孩子吃一些虾仁好出非常大,很多宝妈们想尽一切办法给孩子做虾仁,有的做的是虾仁粥,有的喜欢做虾仁面条,虾仁面条的做法有哪些?

我们来看下虾仁面条的做法有哪些?

1、工艺:熬煮汆炖烩焖法 雪菜虾仁面的制作材料:面条188克,鸡蛋清半个,虾仁50克,雪里蕻梗40克,鸡清汤500克,料酒1克,精盐10克,味精2克,熟猪油250克。

2、雪菜虾仁面的特色:面条滑润,虾鲜嫩,菜爽口,汤鲜美。教您雪菜虾仁面怎么做,如何做雪菜虾仁面1.将虾仁放入碗中,加入鸡蛋清、精盐1克,搅拌均匀,加入味精少许,静置2小时使之浸透。 2.面条放入沸水锅内煮约2分钟,浮起后再煮15分钟捞出,用凉水过凉,沥干水。 3.炒锅置于中火上烧热,放入熟猪油225克,烧至三成热时,下入虾仁,用筷子划散炒约15分钟,倒入漏勺。将雪里蕻梗洗干净,切成1.6厘米长的段。 4.原炒锅置于中火上,下熟猪油15克,再放入雪里蕻略煸,加入料酒、鸡汤、精盐,待汤沸后投入面条,再沸时加入味精,把虾仁放在雪里蕻的一边,淋上10克熟猪油,起锅即成。

3、雪菜虾仁面的制作要领:1.虾仁加入鸡蛋清后要用筷子朝一个方向搅打上浆; 2.煮面条时要用旺火沸水,煮好后要放入凉水中过凉,以便口感滑爽、筋道。

虾仁面条的做法有哪些?看了上边的做法之后,你是不是已经掌握了虾仁面条的做法呢,那就保山市看癫痫病上哪家医院抓紧给孩子做一碗香喷喷的虾仁面条来吃吧,但是注意的是不能过多的食用虾仁米面条,以免引起孩子的消化不平舆县哪个癫痫病医院好太好就会适得其反。多吃一些海产品对黑龙江母猪疯哪里治疗最权威孩子的成长发育还是长春市小儿癫痫病最权威的医院非常有好处的。

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